Kvalitetsprodukter till storkøkkener, restauranter, caféer og kantiner
Denne professionelle hættetype opvaskemaskine er den kraftige arbejdshest, som er udviklet til storkøkkener med høj kapacitet og konstant behov for rent service. Maskinen er designet til hurtig, kontinuerlig opvask og skaber et effektivt arbejdsflow, der maksimerer produktiviteten og sikrer høj hygiejne i restauranter, hoteller, kantiner, institutioner og cateringvirksomheder.
Med en kapacitet på op til 40 kurve i timen kan maskinen håndtere store mængder tallerkener, glas, bestik og køkkenudstyr selv under de travleste perioder.
I modsætning til underbordsmodeller er hættemaskinen udviklet til at arbejde sammen med ind- og udløbsborde i rustfrit stål. Beskidte kurve skubbes ind fra den ene side, hætten sænkes for at starte programmet, og de rene kurve tages ud på den modsatte side.
Dette reducerer håndteringstiden betydeligt og hjælper med at forhindre krydskontaminering i køkkenet.
Maskinen er bygget til høj gennemstrømning og leverer op til 40 kurve i timen. De to vaskeprogrammer på 90 og 180 sekunder sikrer hurtig og effektiv rengøring af service og køkkenudstyr.
Den modbalancerede hætte gør arbejdet lettere for personalet. Når hætten sænkes, starter opvaskeprogrammet automatisk, hvilket forbedrer ergonomien og øger effektiviteten i køkkenet.
Maskinen arbejder med en vasketemperatur på 65°C og en skylletemperatur på 85°C, hvilket sikrer optimal hygiejne og overholdelse af HACCP-standarder for professionel fødevarehåndtering.
Med en fri indføringshøjde på op til 400 mm kan maskinen håndtere store tallerkener, serveringsfade, skåle samt GN 1/1 gastronormbakker.
Den indbyggede sæbepumpe og skyllemiddelpumpe doserer automatisk de nødvendige kemikalier, hvilket sikrer ensartede og skinnende resultater ved hver vask.
Kabinet, hætte og varmtvandsbeholder er fremstillet af rustfrit stål i kvalitet 18/10 - AISI 304. Konstruktionen er udviklet til intensiv daglig drift og lang levetid i professionelle køkkenmiljøer.
Denne professionelle hættetype opvaskemaskine er den ideelle løsning til virksomheder med høje krav til kapacitet, hygiejne og driftssikkerhed.
Tags: Opvaskemaskine, restaurant, storkøkken, Premium, kurv på 500 x 500 mm, tilbagesugningsbeskyttelse, tømningspumpe, opvaskemiddelpumpe, 400 V, Adexa,